No domingo o Bruno fez uma almocinho jóia para a gente. A gororoba dele tem o nome de frango na garagem, o que na verdade é um prato que não deu muito certo e resultou no que ele serviu pra gente. Eu simplesmente amei, vou ensinar:
500 gramas de filé de frango
4 caixinhas de creme de leite (200 gramas)
1 sachê de sazon
2 colheres de margarina
½ kilo de batata
1 copo de leite
300 gramas de mussarela em pedaços
50 gramas de queijo ralado
Alho, cebola e óleo para refogar
Faça um purê de batata simples com leite e margarina(eu coloco queijo ralado no meio, pois amuuuuuu queijo) e reserve. O estrogonofe de frango também feito de maneira simples, ele refoga bem os pedacinhos de frango com alho, cebola e sazon e depois acrescenta o creme de leite.
Em uma travessa coloque o purê de batatas apenas nas laterais, deixando o meio livre para acrescentar o estrogonofe de frango. Em cima do estrogonofe coloque os cubinhos de mussarela e o queijo ralado. Leve ao forno para derreter e gratinar. Sirva com arroz branco e se quiser uma saladinha de folhas.
500 gramas de filé de frango
4 caixinhas de creme de leite (200 gramas)
1 sachê de sazon
2 colheres de margarina
½ kilo de batata
1 copo de leite
300 gramas de mussarela em pedaços
50 gramas de queijo ralado
Alho, cebola e óleo para refogar
Faça um purê de batata simples com leite e margarina(eu coloco queijo ralado no meio, pois amuuuuuu queijo) e reserve. O estrogonofe de frango também feito de maneira simples, ele refoga bem os pedacinhos de frango com alho, cebola e sazon e depois acrescenta o creme de leite.
Em uma travessa coloque o purê de batatas apenas nas laterais, deixando o meio livre para acrescentar o estrogonofe de frango. Em cima do estrogonofe coloque os cubinhos de mussarela e o queijo ralado. Leve ao forno para derreter e gratinar. Sirva com arroz branco e se quiser uma saladinha de folhas.
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